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進入冬季。“少辛增酸”是中醫(yī)養(yǎng)生保健醫(yī)學對于秋冬交替時飲食的一個重要原則。這段時間的養(yǎng)生保健必須遵循“養(yǎng)收”的原則，其中飲食要多吃清潤甘酸的食物，不宜多吃麻辣類的火鍋食物。
秋冬交替時節(jié)是心血管病的高發(fā)期，這個時候適當吃些酸性食物(比如醋)能起到軟化血管、預防心血管病發(fā)生的作用。酸性食物除了醋外，還包括富含維生素C的蘋果、檸檬等偏酸性食物。特別是在流感高發(fā)的季節(jié)，吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人發(fā)病幾率要低。
檸檬的有機酸含量比橘子、橙子等水果高出十幾倍。有機酸是維生素C的“安全衛(wèi)士”，秋冬交替時多吃檸檬或喝檸檬水能有效預防皮膚干燥和上火。
冬季養(yǎng)生，以藏為道。在寒冷的冬季里，體內(nèi)的腎氣慢慢的貯..[詳細]
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