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食療美容——荔枝粥

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  • 發(fā)布時間:2021-08-30 08:42:13
  • 來源:中醫(yī)中藥百科網(wǎng)

【組成】荔枝20克粳米50克

【制作】荔枝去皮和核,荔枝肉沖洗干凈備用。粳米淘洗干凈,放入鍋中,加入適量淸水和準(zhǔn)備好的荔枝肉,將鍋置于旺火上,燒開后用小火熬,直至米爛,即可出鍋。

【功效】生津止渴、美容養(yǎng)顏。

【適用范圍】適宜面色皮膚干燥、枯黃者。

【分析】“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”。是蘇軾為贊美荔枝而作的詩句。荔枝原產(chǎn)于我國,在西漢時期就有栽培和食用的記載。唐代楊貴妃更把荔枝作為養(yǎng)生美容的佳品,故荔枝又叫“妃子笑”、荔枝是水果中的珍品,其性溫味甘,歸脾、肝二經(jīng),荔枝肉中含有維生素C和鐵,這兩種物質(zhì)是保持皮膚細(xì)嫩,面色紅潤的重要物質(zhì),因此荔枝是人們食療美容的首選。本方合用粳米能夠起到健胃消食的作用,適宜日常美容保健用。


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