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有些食物感光性較強(qiáng)，如果大量攝入會(huì)降低皮膚的抗曬能力，加速皮膚變黑。如檸檬、白蘿卜、芹菜、萵苣、香菜、莧菜、油菜、茄子、紫菜、田螺、薺菜、菠菜、無(wú)花果、韭菜、紅豆等，此類(lèi)食物都被稱(chēng)為“感光”食物，里面含有一種呋喃香豆素的光敏物，人在使用后照射陽(yáng)光或其他強(qiáng)烈光線(xiàn)會(huì)使黑色素細(xì)胞活力增強(qiáng)，使得皮膚變黑甚至長(zhǎng)斑。當(dāng)然，這并不是要求你完全放棄食用它們，這些食物本身都有其特有的營(yíng)養(yǎng)成分，只要不過(guò)度食用或是出門(mén)前不要吃就行。
夏季每天多吃富含維生素C的水果，維生素C可以說(shuō)是永遠(yuǎn)的美膚圣品。例如番石榴、奇異果、草莓、圣女果等。除此之外，要想擁有對(duì)紫外線(xiàn)防御能力強(qiáng)的肌膚，還須充分?jǐn)z取防止肌膚老化的維生素E，增加皮膚抵抗力的維生素A，增加皮膚彈性的鈣等。如小麥胚芽及各類(lèi)堅(jiān)果等都富含高維生素E。而全谷類(lèi)中所含有大量維生素B群及E，也都是幫皮膚增強(qiáng)抵抗力及復(fù)原能力的重要營(yíng)養(yǎng)素。
除此之外紅橘黃蔬果、食物及深綠色葉菜，如胡蘿卜、西紅柿、木瓜、白薯、南瓜、空心菜等都有助于抗氧化，增強(qiáng)皮膚抵抗力
番茄是最好的防曬食物。因?yàn)榉阎懈缓寡趸瘎┓鸭t素。熟番茄比生吃效果更好。同時(shí)吃一些土豆或者胡蘿卜會(huì)更有效。而西瓜也是夏季防曬圣品，它的含水量在水果中是首屈一指的，所以特別適合補(bǔ)充人體水分的損失。此外，它還含有多種具有皮膚生理活性的氨基酸，易被皮膚吸收，對(duì)面部皮膚的滋潤(rùn)、營(yíng)養(yǎng)、防曬、增白效果較好。
另外，出門(mén)前可以多喝兩杯茶，茶類(lèi)里含有茶多酚，是一種強(qiáng)力抗氧化劑，有研究指出，它比傳統(tǒng)維生素A、維生素C、維生素E的抗氧化能力還高。
夏季炎熱，人們想出許多的方法避暑，吃冷飲，游泳，喝冰啤..[詳細(xì)]
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